“Bianco d’Asino” – Latte d’asina e vaccino
8,00 €
Bianco d’Asino – Latte d’asina e bovino
Cremosità delicata, sapore fresco e armonioso
Il Bianco d’Asino è un formaggio spalmabile ottenuto dalla miscela di latte d’asina, dal gusto dolce e leggero, e latte vaccino, che dona rotondità e una struttura più morbida.
Il suo sapore è fresco, equilibrato e avvolgente, adatto a tutti, anche ai palati più delicati. È ideale per aperitivi, merende naturali o come ingrediente raffinato in cucina.
Questa specialità è frutto della collaborazione con la casara Leandra Terrasi, che ha saputo valorizzare al meglio le qualità uniche di un latte prezioso come quello d’asina.
Informazioni Nutrizionali
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Per |
100g / 32g |
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Energy |
347kcal / 116kcal |
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Energy Kj |
1565Kj / 485Kj |
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Fat |
4.7g / 1.4g |
Ingredienti
Latte pastorizzato di Asina 50%
Latte pastorizzato di Mucca 50%
Sale
Caglio
Fermenti lattici selezionati
conservazione +4 C°
Realizzato con latte d’asina di alta qualità
Disponibili nel nostro Store a Rive d'Arcano
